水果裡面最喜歡楊梅,每年的這個時候總是一箱箱地往家裡搬,可是一下子總是吃不完的,就各種法子來消滅,浸酒的浸酒,冰凍的冰凍,再放不下就用來榨汁了,這個一定要甜的楊梅,不然榨出的汁酸得掉牙。楊梅的核很難去,所以這個是不能用料理機的,只能手動壓榨。
一定要在深杯中榨,不然會濺出來,楊梅汁是洗不掉的