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自制冰激凌
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亦菡砌

教你在家自制自制冰激凌,材料和做法都非常簡單,一看就會

時間:1-2小時
食材
香草冰淇淋粉 100g
牛奶 250g
彩虹糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料,粉和奶比例:1:2.5
  • 步驟 2/6
    在乾淨的容器中加入牛奶,冰淇淋粉緩緩倒入
  • 步驟 3/6
    攪拌均勻
  • 步驟 4/6
    攪拌均勻的冰淇淋料漿在冰箱裡的冷藏室靜置20分鐘左右
  • 步驟 5/6
    20分鐘後取出快速攪拌10分鐘左右
  • 步驟 6/6
    然後放到冰箱冷凍層裡凍40分鐘,再拿出來攪拌十幾分鍾,這樣重複3-4次,放三個小時就可以了
小貼士

冰淇淋粉要緩緩倒入,不然容易結塊

釋出於 2020-03-13
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