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芒果小奶糕
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那麼credit

近來天氣太熱,女兒很喜歡吃蒙牛的一款芒果口味雪泥的雪糕。前陣子看到一篇報道說一根雪糕含有十幾種新增劑,想想就恐怖啊,所以決定自己做一點試試。結果還不錯,挺成功的!呵呵~~

時間:10-30分鐘
食材
小么芒 5個
牛奶 200ml
玉米澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    牛奶小火加熱至周邊起泡
  • 步驟 2/6
    放入玉米澱粉,一邊放一邊攪拌
  • 步驟 3/6
    直至牛奶變的粘稠,就可以關火了
  • 步驟 4/6
    芒果去皮去核,放入料理機果漿杯內
  • 步驟 5/6
    加入牛奶糊,攪拌均勻即可
  • 步驟 6/6
    把攪拌好的芒果奶昔倒入冰格中,放入冰箱冷凍。吃的時候把冰格在涼水中泡一下就能倒出來了
小貼士

為什麼要用冰格而不用冰棒模具呢,因為我家是女兒,小女孩不可以吃太多涼的東西的,否則以後很容易痛經。做成這樣小塊的,每次吃1-2塊既解暑又解饞!

釋出於 2024-11-23
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