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芒果牛奶冰棒
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賬毓辜炊接

現在市售的雪糕大家都知道了,央視爆光數十種新增劑在裡面,雖然說吃了不會立刻至人死亡或傷亡,但這樣的新增劑,是慢性的,慢慢的累積在人的體內,長期累積下去,是會對身體有嚴重的損傷的,剛好家裡買了芒果,於是做了這個芒果牛奶冰棒。芒果是我的大愛,做成冰棒顏色漂亮,味道也是純天然的神奇好吃。沒有冰渣的口感,吃起來就和冰激凌一樣。甜在嘴裡,涼在心裡。

時間:1-2小時
食材
芒果 2個
牛奶 1袋
白糖 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    冰棒模具洗淨,用熱水燙一下晾乾水分
  • 步驟 2/7
    準備好材料,牛奶一袋,芒果兩個,我用的都是小芒果,個人覺得更香甜
  • 步驟 3/7
    芒果剝皮去核,取芒果肉。
  • 步驟 4/7
    芒果肉放入料理機裡,倒入牛奶,在加入10克白糖
  • 步驟 5/7
    用料理機打成牛奶芒果泥
  • 步驟 6/7
    把牛奶芒果泥倒入模具裡,做了6個
  • 步驟 7/7
    插上棍子,放入冰箱冷凍一夜即可(還剩一點芒果泥我直接吃了,味道很好)。
小貼士

1.這樣做出的冰棒口感像冰激凌一樣,完全無冰渣

2.芒果一定要選擇香甜的熟芒果,做出來的雪糕才好吃。

釋出於 2023-05-21
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