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冰鎮紅酒
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楚楚可人filament

紅酒不僅可以直接飲用，還可以用來做菜，更可以用來做不同美食，我做過兩款紅酒雪梨，這次又換新花法，加了吉利丁片，本想做紅酒果凍，結果可能料放少了，沒凍上來，那麼就這樣冰鎮喝吧，哇，那味。。。只有你喝過才知道哦！

時間:1-2小時
食材
紅酒 1杯
白糖 適量
吉利丁片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    先倒入一杯紅酒
  • 步驟 2/10
    就是用的這款卡格爾
  • 步驟 3/10
    準備好吉利丁片
  • 步驟 4/10
    撕碎
  • 步驟 5/10
    所有材料來張合影
  • 步驟 6/10
    吉利丁片加水泡軟
  • 步驟 7/10
    鍋裡坐適量水，加入白糖
  • 步驟 8/10
    燒開加入泡軟的吉利丁片
  • 步驟 9/10
    加入紅酒燒10分鐘
  • 步驟 10/10
    晾涼，倒入小高腳杯中，也可加入各種模具，入冰箱冰鎮，隔天喝味道超讚的。
小貼士

1、準備好各種材料

2、吉利丁片撕小片加水泡軟

3、鍋裡坐水加糖燒開，加2

4、加紅酒　燒10分

5、晾涼後倒入杯中或各種模具中冰鎮隔天即飲

釋出於 2022-04-23
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