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藍莓奶茶
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手嗡憑孛蒂

香濃的奶茶攙著藍莓酸甜的味道，就像初戀，酸酸甜甜，透著神秘的氣息，唯美而單純。藍莓色澤美麗、悅目，酸甜適口，且具有香爽宜人的香氣，與香濃的牛奶和醇厚的紅茶調製成奶茶，有獨特的味道~

時間:10分鐘內
食材
紅茶包 2包
開水 110ml
牛奶 65ml
藍莓汁 30ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    牛奶倒入奶鍋
  • 步驟 2/8
    小火加熱 不要煮開
  • 步驟 3/8
    熱牛奶注入杯中
  • 步驟 4/8
    加入藍莓汁
  • 步驟 5/8
    混合均勻
  • 步驟 6/8
    茶包加開水浸泡3分鐘取出
  • 步驟 7/8
    慢慢注入熱紅茶，讓紅茶漂浮在牛奶上面
  • 步驟 8/8
    注入的手法是讓攪拌棒傾斜抵住杯壁、紅茶杯口抵在攪拌棒體上慢慢地倒、這樣紅茶就順著攪拌棒從杯壁流下去、會形成漂亮的漸變層、而不會因為流速過快與牛奶混起來
小貼士

藍莓汁可以自己做，將藍莓對半切開，放入榨汁機榨汁即可

釋出於 2020-02-18
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