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藍莓奶昔
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困困椰

吃不掉的藍莓可以跟牛奶一起打奶昔，濃醇的質感酸酸噠很小清新！

食材
藍莓 200g
牛奶 250ml
藍莓果醬（可不放） 3勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    藍莓用淡鹽水泡5分鐘後洗乾淨
  • 步驟 2/10
    準備好食材！
  • 步驟 3/10
    我用的是維仕美的破壁機~也可以用普通料理機或者料理棒！
  • 步驟 4/10
    倒入藍莓
  • 步驟 5/10
    倒入牛奶
  • 步驟 6/10
    選擇果蔬模式先將藍莓打碎，維仕美破壁機研磨出來的食材更細膩，高速運轉，很快就打碎了。
  • 步驟 7/10
    為了增添風味，按照個人喜歡加幾勺子藍莓果醬，沒有也可以不加。
  • 步驟 8/10
    再次選擇果蔬模式~
  • 步驟 9/10
    維仕美破壁機在高速運轉中！一會兒就把果醬和藍莓牛奶攪拌好了~
  • 步驟 10/10
    看維仕美破壁機打出來的奶昔特別濃醇，順滑。可以到杯子裡喝啦！因為容易氧化所以請儘快喝掉，如果想放著最後擠入幾滴檸檬汁防止氧化。
釋出於 2018-10-31
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