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樹莓奶昔
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愛賣萌_

誰說健康的食物一定難吃？今天給大家分享的是既養顏又養眼的樹莓奶昔。微酸的樹莓搭配一些穀物與奶製品，不僅顏值極高，口感也甚佳。杯口稍微做些巧克力小裝飾，更是可以直接挖下來一勺吃。

時間:10分鐘內
食材
樹莓 50克
巧克力 70克
杏仁片 適量
水果麥片 40克
冰淇淋 40克
酸奶 180克
燕麥片 30克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    巧克力用45度溫水隔水融化，融化後室溫冷卻至濃稠，沿著杯沿塗一層巧克力。
  • 步驟 2/9
    在巧克力上撒上杏仁片，沾滿整個杯口。
  • 步驟 3/9
    攪拌杯中加入冷凍好的樹莓、冰淇淋。
  • 步驟 4/9
    加入水果麥片。
  • 步驟 5/9
    開啟機器，低速攪勻。
  • 步驟 6/9
    另一攪拌杯中加入凍好的酸奶塊、燕麥片、冷藏的酸奶。
  • 步驟 7/9
    一起攪打均勻。
  • 步驟 8/9
    裝入半杯樹莓昔。
  • 步驟 9/9
    燕麥酸奶沿著杯壁緩緩倒入杯中即可。
小貼士

巧克力可用巧克力醬代替。

普通巧克力融化時水溫不能超過50℃，以免巧克力水油分離。

樹莓不易存放，購買樹莓後要在2-3天內食用完。

上述食材用量為1-2人份，約為500ml一杯量。

釋出於 2023-01-09
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