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藍莓奶昔果凍
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periodical企鵝

夏季,是很適合冰飲的季節,冷藏過的藍莓和酸奶簡單的一起攪打細膩,就能得到想果凍一般爽滑的口感,我也覺得很神奇,但是味道真真不錯哦~

時間:10分鐘內
食材
藍莓 100克
酸奶 180克
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    藍莓洗淨
  • 步驟 2/8
    瀝乾水分
  • 步驟 3/8
    準備好酸奶,我用的是比較濃稠的
  • 步驟 4/8
    和藍莓一起倒入料理杯
  • 步驟 5/8
    攪打細膩
  • 步驟 6/8
    快速倒入杯子內,要不就會凝結啦
  • 步驟 7/8
    裝飾上藍莓,藍莓和酸奶會迅速結成果凍狀,非常的爽滑
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

藍莓和酸奶攪打之後的半分鐘內就會結成果凍狀,我用是濃稠的酸奶,其他的也可是試試哦

釋出於 2019-07-12
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