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水果奶油堡爾美克
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_野生草莓
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一款像杯子一樣裝著各種餡料的蛋糕。
時間:30分鐘-1小時
食材
黃油
150g
低粉
155g
細砂糖
120g
全蛋液
140g
泡打粉
2g
可可粉
12g
淡奶油
100g
水果
適量
奧利奧碎
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備好原材料
步驟 2/10
黃油加入砂糖融化打發
步驟 3/10
雞蛋液分次加入攪拌均勻,加入可可粉攪拌均勻
步驟 4/10
加入麵粉、泡打粉攪拌
步驟 5/10
攪拌均勻的麵糊放入模具中
步驟 6/10
烤箱預熱180度,烤20分鐘
步驟 7/10
淡奶油加糖打發,裝入杯子蛋糕中間。可以撒上一些奧利奧碎
步驟 8/10
放入水果,最好是酸一點的水果打膩
步驟 9/10
切開滿滿的奶油餡
步驟 10/10
開吃
小貼士
最好用裱花袋擠入模具,防止有空泡
釋出於 2019-07-10
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