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肉沫燉蛋
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蛋的爽滑加上肉的鮮美,搭在一起,用娃的話說:簡直是人間美味呀。
時間:10-30分鐘
食材
草雞蛋
2個
五花肉
100g
鹽
適量
鮮醬油
適量
涼白開
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
五花肉提前剁成肉沫
步驟 2/6
草雞蛋二個打散備用
步驟 3/6
將肉沫加進蛋渡中攪拌打散
步驟 4/6
加入適量晾涼的白開水和少許鹽
步驟 5/6
放進電飯鍋自帶的蒸屜中
步驟 6/6
飯熟蛋好,取出,上面澆一些鮮醬油即可食用
小貼士
蒸蛋一定要放涼白開,蛋要打散,這是蒸出的蛋不起汽泡的竅門
釋出於 2019-07-18
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