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清燉白蘿蔔
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打小就會撩妹辰錕

這道菜是以前的室友教我做的，她說她媽媽經常這樣做給她吃，簡單又好吃，不過我改良了一點，她的更簡單，只用水和油鹽，其他的都不放，我也吃過，味道也真的不錯哦。

時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔 300g
油 少量
醬油 半勺
食鹽 適量
香蔥 1根
水 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把蘿蔔切塊，可以厚一點，但是不要太薄了。
  • 步驟 2/5
    大概這麼厚就行，不要去皮哦。
  • 步驟 3/5
    把蘿蔔放入鍋內，放少量的油和食鹽。
  • 步驟 4/5
    加適量的水和一點點醬油，水剛好沒過蘿蔔就行了。按下煮飯鍵，燉至湯汁快乾，蘿蔔可以用筷子插進去就差不多了。
  • 步驟 5/5
    出鍋裝盤，撒點蔥花點綴一下，也可以用其他的，也可以不放。
小貼士

香蔥可以換成其他的，只是為了點綴的。燉的期間可以給蘿蔔翻個面。

釋出於 2019-10-25
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