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羊肉燉白蘿蔔
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負能量阿寧

大廚教你白蘿蔔燉羊肉這樣做法,香味濃郁,好吃沒騷味,收藏了

時間:30分鐘-1小時
食材
羊肉 1斤
白蘿蔔 1個
蔥 2根
姜 1塊
香菜 少許
燉肉料 1小包
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    羊肉1斤，白蘿蔔1個，燉肉料1小包，蔥2根，姜1塊，還有點香菜。
  • 步驟 2/12
    羊肉切成小塊。
  • 步驟 3/12
    涼水下鍋，煮開涮乾淨。
  • 步驟 4/12
    放壓力鍋裡，加溫水或熱水。你需要多少湯就加多少水，加上料包(蔥姜燉肉料)。
  • 步驟 5/12
    蓋上蓋子，設定35分鐘。
  • 步驟 6/12
    這功夫白蘿蔔洗乾淨，去皮，切塊。
  • 步驟 7/12
    準備點香菜和蔥花。
  • 步驟 8/12
    羊肉煮好了，倒入平底鍋撿出料包。
  • 步驟 9/12
    湯開下蘿蔔塊。
  • 步驟 10/12
    用幾張吸油紙，把油的出來。
  • 步驟 11/12
    白蘿蔔透明就好了，加鹽，撒上香菜和小蔥就可以了。
  • 步驟 12/12
    羊肉燉白蘿蔔，滋陰潤燥潤肺。
釋出於 2020-09-24
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