蘿蔔排骨湯
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英武可
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這個排骨是年前在媽媽家拿回來的，用鹽醃製好以後掛在陽臺上風乾，現在吃剛剛好，沒有臘味兒，用鹽醃製過的排骨，很入味兒，燉出來的湯也格外的好喝哦！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/13
排骨剁成段兒，清洗乾淨備用！ -
步驟 2/13
蘿蔔削皮洗淨，切成滾刀塊兒備用！
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步驟 3/13
鍋燒熱，放入排骨小火慢慢的煸炒出油來！
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步驟 4/13
放入生薑，蒜瓣，花椒，幹辣椒炒出香味兒！
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步驟 5/13
放入適量的醬油調色，翻炒均勻！
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步驟 6/13
把炒好的排骨和蘿蔔放在電壓力鍋中，加入八角和香葉！
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步驟 7/13
加入適量的水，蓋上蓋子，按“湯”鍵即可！
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步驟 8/13
待電壓力鍋跳至“保溫”鍵，氣壓閥落下，開啟蓋子，放入適量的蔥花和雞精調味即可！
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步驟 9/13
做好的蘿蔔排骨湯，湯鮮味美，很好喝哦！
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步驟 10/13
成品圖
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步驟 11/13
成品圖
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步驟 12/13
成品圖
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步驟 13/13
成品圖
小貼士
排骨小火慢慢煸炒出油來，不用另外放油！這個排骨醃製過，在燉湯的時候就不用再加鹽了！
釋出於 2019-08-15
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