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紅薯銀耳甜湯
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閒雲池中斂

紅薯中的蛋白質質量高,可彌補大米、白麵中的營養缺失,經常食用可提高人體對主食中營養的利用率,使人身體健康、延年益壽。銀耳富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期食用的良好潤膚食品

時間:30分鐘-1小時
食材
紅薯 1個
銀耳 10g
紅棗 6顆
幹龍眼肉 15顆
冰糖 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好材料
  • 步驟 2/5
    銀耳泡發
  • 步驟 3/5
    泡發的銀耳洗淨去掉雜質等撕成小朵,紅薯去皮切小塊
  • 步驟 4/5
    鍋中加水1600ml,放入銀耳、紅薯、桂圓和紅棗,煲一個小時
  • 步驟 5/5
    最後加入冰糖,攪拌煮融化就好了
小貼士

銀耳去掉根部發黃髮硬的部分,以免影響口感

釋出於 2020-01-14
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