包穀菌鮮湯,做法簡單營養高,平時多吃點
在山上不認識的蘑菇千萬不要採,媽媽告訴我一個她小時候外祖母教她的認識毒蘑菇湯的方法:那就是做蘑菇湯的時候放些蒜,如果湯好後蒜變顏色了,千萬別喝!當然這不是說蒜不變顏色的就沒有毒了,只是說如果蒜變顏色,是一定不能喝的。