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鮮蝦菌菇湯
10.5萬 熱度
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蘭平狗狗oo
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天氣越來越冷,煮上一鍋鮮蝦菌菇湯,暖心又暖胃
時間:10分鐘內
食材
口蘑
100克
蟹味菇
50克
鮮蝦
100克
奶燉小方
3塊
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材
步驟 2/7
將蟹味菇洗淨,切去根部,口蘑去硬心,切片
步驟 3/7
燒沸水,將菌菇放入焯燙,去除草酸
步驟 4/7
將鮮蝦放入沸水中略加煮一下
步驟 5/7
另起鍋放清水,加入奶燉小方3塊
步驟 6/7
放入食材,煮至湯色濃白,食材入味即可
步驟 7/7
成品真的很贊,不會把握鹽量的初學者也可以做出美味來
小貼士
1、菌菇類要事先焯燙,去除草酸
2、奶燉小方無需再新增調料,非常的省事
3、不會掌握鹽量的小夥伴,用這個調味料真的是很棒
釋出於 2020-01-14
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