菌菇湯
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忌杜鞘耐蝗
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姬菇以其特有的香味，一直是我們餐桌常備的食材，用其做湯，可最大限度的保留其鮮味，只用鹽調味，更是原汁原味的菌菇湯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備食材， -
步驟 2/8
雞蛋打散，蔥斜切蔥花
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步驟 3/8
姬菇去根部，掰開洗淨
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步驟 4/8
炒鍋燒熱放油，放入蔥花爆出香味
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步驟 5/8
倒入姬菇翻炒
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步驟 6/8
炒出水分後，加入清水，大火燒開
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步驟 7/8
慢慢的淋入蛋液
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步驟 8/8
再次燒開後，用鹽調味；即可盛出食用
小貼士
快手菜，味道清淡，菌菇味道濃厚，搭配麵條味道不錯。
釋出於 2024-11-01
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