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巧克力燕麥棒
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-宏親-

為週末的出遊做點小食～

時間:10-30分鐘
食材
燕麥片 60g
低筋麵粉 20g
蜂蜜 50g
巧克力 40g
玉米油 少許
吉利丁粉 5g
水 20ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    鍋內倒少量玉米油，再把燕麥片和低粉放入，翻炒
  • 步驟 2/11
    炒至爆香，關火
  • 步驟 3/11
    倒入蜂蜜
  • 步驟 4/11
    翻拌均勻
  • 步驟 5/11
    再倒入切碎的巧克力，開小火讓巧克力與燕麥混合一起
  • 步驟 6/11
    拌勻
  • 步驟 7/11
    吉利丁粉加入20ml水使其軟化
  • 步驟 8/11
    再隔熱水將軟化的吉利丁融化
  • 步驟 9/11
    把融化的吉利丁倒入鍋中，拌勻
  • 步驟 10/11
    倒在油紙上，整成棒型
  • 步驟 11/11
    整好型後放冰箱冷藏定型即可
小貼士

烤

釋出於 2020-04-22
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