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香脆番薯幹
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仙人球

家裡有好些番薯，想吃一些特別的吃法，結果就想到了用油炸熟後再放入烤箱中烤，結果烤好後味道還是不錯的哦，樣子也誘惑人

時間:1-2小時
食材
番薯 1個
植物油 適量
鹽 1匙
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    番薯切成薄片後用鹽水泡5分鐘
  • 步驟 2/7
    鍋裡熱油
  • 步驟 3/7
    番薯瀝乾水分後放入鍋裡炸熟
  • 步驟 4/7
    瀝油
  • 步驟 5/7
    放入烤箱中層上下火190攝氏度60分鐘（分三段20分鐘觀察）
  • 步驟 6/7
    完成
  • 步驟 7/7
    邊緣脆，中間韌，香甜脆，好吃
小貼士

無

釋出於 2019-07-19
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