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炸黑白配
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一雷二閃

很好吃

時間:10-30分鐘
食材
紫薯 200g
糯米粉 2勺
油 適量
黑芝麻 適量
白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    把紫薯洗淨備用
  • 步驟 2/14
    上鍋蒸
  • 步驟 3/14
    蒸熟後微涼
  • 步驟 4/14
    裝進袋裡
  • 步驟 5/14
    然後擀壓成泥
  • 步驟 6/14
    把弄好的紫薯泥放進碗裡備用
  • 步驟 7/14
    然後放2勺糯米粉加適量的清水
  • 步驟 8/14
    然後攪拌均勻
  • 步驟 9/14
    用收滾成紫薯球
  • 步驟 10/14
    全部完成後備用
  • 步驟 11/14
    然後熱油下鍋炸至4分鐘左右即可
  • 步驟 12/14
    然後出鍋是炸上白芝麻
  • 步驟 13/14
    出鍋是沾上黑芝麻即可
  • 步驟 14/14
    完成啦~
小貼士

中火炸即可~

釋出於 2019-07-09
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