1.桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效;2.研究發現,桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康;3.桂圓有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。紅棗養顏美容、滋潤皮膚。民間素有“要使皮膚好,粥里加紅棗”,“百歲不顯老,一日吃仨棗”說法。加上自己做的小湯圓,一口一個,香甜可口!
糯米粉要慢慢的加入溫水,揉成軟硬適中的麵糰。