jxcaipu logo
精緻小年糕
52.9萬 熱度 846 收藏
沽棺仁醫遊

Q彈甜糯

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 150g
火龍果皮 適量
綿白糖 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    去掉火龍果果皮青綠及根尾部 洗淨
  • 步驟 2/6
    用榨汁機加少許水榨汁
  • 步驟 3/6
    糯米粉加綿白糖 分次加人果汁
  • 步驟 4/6
    和成略硬的麵糰
  • 步驟 5/6
    將麵糰分成8份 團城小圓球 在模具中按壓成型
  • 步驟 6/6
    大火蒸15分鐘即可
小貼士

果汁分次加入比較好

釋出於 2019-07-26
相關菜譜
寫評論