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豆沙雞蛋卷
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鄭危險男爵
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今天為各位推薦一道既可以當做早點又可以當做甜品的小點心——豆沙雞蛋卷。趕緊學起來吧!
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
2個
麵粉
40g
白糖
10g
紅豆沙
適量
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
雞蛋磕入碗裡,加入白糖拌勻。
步驟 2/9
加入麵粉
步驟 3/9
攪拌至麵糊均勻無顆粒。
步驟 4/9
平底鍋刷適量油,把麵糊倒入鍋中。
步驟 5/9
煎好一面翻過來煎另外一面。
步驟 6/9
取出蛋餅鋪上一層豆沙。
步驟 7/9
從一頭捲起來。
步驟 8/9
切塊即可
步驟 9/9
成品
小貼士
豆沙太乾可以用適量牛奶稀釋一下
釋出於 2020-08-03
234
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