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笑臉娃娃巧克力棒
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morality過去

紅薯這幾天忙的亂竄啊!真正加入了這家料理學校學習,才發現自己做東西的時候因為個人位置有限,照照片還真是手忙腳亂呢!所以以後不想抱著紅薯的單反去了,老師說他的網上很多照片,以後直接用他的就好!直接翻譯成方子來做部落格和大家分享就可以了,但是要用我們學校的圖示,我覺得這是又省時又省力能讓大家看見製作全部過程片片的好方法。我的任務就是把老師傳授的方子告訴大家,呵呵!都知道年過了就是情人節!韓國這邊也有情人節,但是都是女生送男生哦!所以近一段時間老師會教我們製作一些情人節的禮物系列,我也就推出情人節愛心禮物特輯,這是聚集了大家的智慧,我只是出一點力做個推廣啦!

時間:30分鐘-1小時
食材
白色巧克力 128g
芒果巧克力 48g
麻吉皮 150g
橙皮粒 20g
巧克力點綴筆 1個
玉米澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將玉米澱粉用微波爐打2分鐘,熟了之後做手粉,將麻吉皮中間包上橙皮粒揉和均勻。
  • 步驟 2/8
    用擀麵棍將麻吉皮擀成1cm到1.5cm厚的皮。
  • 步驟 3/8
    用4CM直徑的餅乾模子壓出型。
  • 步驟 4/8
    用棒棒糖的小棍子插入麵皮下1cm的地方固定。
  • 步驟 5/8
    將白色巧克力和芒果巧克力隔水加熱攪拌均勻。
  • 步驟 6/8
    將做好的麻吉餅放入巧克力中均勻的沾裹 注意:巧克力不能沾裹太多,要等巧克力自然的滴下後不再滴下來就可以了,不然做出來的娃娃臉不好看凹凸不平。
  • 步驟 7/8
    放在墊有蛋糕紙的盤子上冷卻30分鐘。
  • 步驟 8/8
    最後用巧克力筆畫出你喜歡的臉蛋吧!
小貼士

這裡面特殊的材料是橙皮粒和麻吉皮,橙皮粒可以用我之前教大家的醃製檸檬來取代。

釋出於 2023-01-20
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