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玫瑰巧克力糖果
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紫煙追夢從玉

天氣已經越來越熱,不想開烤箱,於是做起了巧克力,這個簡單快速,而且還能解決饞蟲氾濫的問題,於是巧克力糖果就誕生了。

時間:10-30分鐘
食材
黑巧克力 250g
餅乾碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    巧克力稱重
  • 步驟 2/4
    隔水加熱至融化
  • 步驟 3/4
    待巧克力變得濃稠厚重時倒入模具,再放一塊餅乾碎,再將剩下的巧克力將模具填滿
  • 步驟 4/4
    送入冰箱冷凍2小時,倒扣脫模即可
小貼士

巧克力入模具之前最好是濃稠厚重的狀態,這樣有利於脫模,如果是矽膠模具那就最好了,不用為脫模煩惱。

釋出於 2023-07-05
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