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蔓越莓牛軋糖
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忌戮透蠢瘸

想吃牛軋糖自己做，可以做成各種味道的。

時間:30分鐘-1小時
食材
白色棉花糖 300g
蔓越莓幹 180g
黃油 100g
奶粉 100g
油 適量
鹽 適量
糯米紙 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    蔓越莓幹做牛軋糖真心好吃。
  • 步驟 2/11
    要白色棉花糖哦。
  • 步驟 3/11
    不粘鍋裡放入黃油融化。
  • 步驟 4/11
    倒入棉花糖翻炒。
  • 步驟 5/11
    待棉花糖融化後倒入蔓越莓幹繼續攪拌均勻。
  • 步驟 6/11
    要小火不停翻炒，不然容易糊底。
  • 步驟 7/11
    最後倒入奶粉混合均勻。
  • 步驟 8/11
    趁熱倒入烤盤整形好。
  • 步驟 9/11
    放冷藏室稍硬取出切塊。
  • 步驟 10/11
    要糯米紙包好。
  • 步驟 11/11
    包上包裝紙即可。
小貼士

這個版本是棉花糖版本的，棉花糖可以選擇各種口味，但是白色的味道更好，蔓越莓幹可以換成花生。

釋出於 2020-03-16
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