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自制巧克力冰淇淋
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粗祿鴨託烏
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家裡的巧克力已經有許久沒有動過,從好豆兌換了冰淇淋機,順便試做一次巧克力味道的冰淇淋。
時間:1-2小時
食材
牛奶
200ml
酸奶
150g
巧克力
40g
糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
巧克力弄碎,隔水化開
步驟 2/10
牛奶加適量糖,小火煮開
步驟 3/10
化好的巧克力
步驟 4/10
加入適量牛奶攪均
步驟 5/10
把牛奶巧克力倒入牛奶中
步驟 6/10
攪均後,小火再煮開
步驟 7/10
巧克力牛奶放涼後,放入酸奶
步驟 8/10
冰淇淋機內桶放在-18度冷凍15小時以上,調好的料用漏斗倒入冰淇淋機中
步驟 9/10
開啟後開始攪拌,20分鐘左右即可
步驟 10/10
放入盒子中,冷凍2小時
小貼士
放入盒子中,冷凍2小時。
釋出於 2023-04-06
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