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菠菜慕斯布丁
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金酒檸

菠菜汁是天然的抹茶色，綠色健康，下面一起做

時間:10-30分鐘
食材
牛奶 250g
雞蛋 2個
細糖 50g
菠菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將菠菜洗乾淨後，料理機打成汁；
  • 步驟 2/7
    將牛奶和細糖加熱攪拌至細糖溶化；
  • 步驟 3/7
    倒入菠菜汁，攪拌均勻；
  • 步驟 4/7
    4、將雞蛋打散，分次倒入牛奶中，混合均勻；
  • 步驟 5/7
    5、將混合好的布丁糊篩到模具中；
  • 步驟 6/7
    6、保鮮膜封好口，放入蒸箱蒸10min；
  • 步驟 7/7
    7、取出冷凍1h；
小貼士

無技巧

釋出於 2020-01-16
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