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★香烤饅頭蔬菜布丁★
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不敢表white

有的小寶寶特別不喜歡饅頭這種發麵的麵食,可能是因為嚼起來口感比較幹...所以,對付他們,就可以用這個做法!挖著吃起來口感嫩滑,奶香味十足,完全感覺不到竟然是在吃饅頭呢!

布丁裡面搭配了多種蔬菜。主食和蔬菜這樣混搭起來,不僅營養豐富,而且味道有一點像劈叉餅,竟然一下子吃進去了好多蔬菜!想要搞定不喜歡蔬菜的娃們,也可試試這招~~

時間:30分鐘-1小時
食材
圓白菜 40g
玉米粒 20g
西蘭花 30g
小番茄 兩個
饅頭 50g
乳酪 適量
配方奶 50g
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    先將圓白菜、西蘭花和玉米粒放入鍋中煮熟。圓白菜和西蘭花煮好後可以先撈出來,玉米粒要是生的就再多煮會。
  • 步驟 3/9
    將煮好的圓白菜和西蘭花切碎,小番茄切片。
  • 步驟 4/9
    饅頭切成小方塊。
  • 步驟 5/9
    將雞蛋磕入牛奶中,用打蛋器攪拌均勻。
  • 步驟 6/9
    把饅頭丁放入蛋液中,浸泡一下,讓饅頭吸飽蛋液。
  • 步驟 7/9
    準備一個烤碗或者烤盤。裡面內壁可以刷一層油,以免烤碗不好清洗。底部先鋪一層圓白菜。
  • 步驟 8/9
    鋪上一層饅頭丁(一半量)。
  • 步驟 9/9
    然後鋪上一半量的蔬菜:玉米粒、西蘭花、小番茄。再撒上一點乳酪絲。
小貼士

* 饅頭也可以用吐司片。

* 因為當天這餐我有搭配小肉餅給娃吃,所以布丁裡面我就木有加肉類。泥萌根據喜好,裡面可以放一些蝦仁或者三文魚,不過要煮熟後切碎再放進去哦!

釋出於 2018-12-11
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