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黃桃蛋撻
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甘操陝蠢夭

下午逛超市看到蛋撻，突然很想吃。家裡正好還有囤積的撻皮，那就不買了，回家自己做，還可以根據自己的喜好做成不同的品味。今天放了黃桃，好吃極了。

時間:10-30分鐘
食材
蛋撻皮 5個
白糖 15g
澱粉 6g
牛奶 80g
黃桃 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材。
  • 步驟 2/10
    將黃桃切小塊。
  • 步驟 3/10
    將白糖倒入牛奶裡，溶化。
  • 步驟 4/10
    再篩入澱粉。和成撻水。
  • 步驟 5/10
    將蛋撻液過篩兩遍。
  • 步驟 6/10
    將蛋液倒入蛋撻皮裡，８-９分滿即可。
  • 步驟 7/10
    放入預熱好的烤箱，上下火，210度烤20分鐘。
  • 步驟 8/10
    取出，每個蛋撻上放入一塊黃桃。
  • 步驟 9/10
    再入烤箱烤10分鐘。
  • 步驟 10/10
    OK，美味蛋撻出爐了。
小貼士

烤箱溫度及時間根據自家烤箱調整。

釋出於 2020-08-03
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