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平底鍋豆腐比薩
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拙脊斜碩蹤

豆腐比薩是一款很好做很簡單的比薩，不用發麵就有比薩吃。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 300g
米飯 200g
烤肉料 適量
比薩草 適量
鹽 適量
雞精 適量
青紅椒 適量
玉米粒 適量
洋蔥 適量
色拉油 適量
小蘇打 適量
杏鮑菇 適量
豬肉 適量
沙拉醬 適量
乳酪 適量
番茄醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    把豬肉切成片。放入碗中加入小蘇打、鹽、烤肉料。 用手抓勻，放置一旁醃十分鐘。
  • 步驟 2/11
    洋蔥、青紅椒切成絲。切好的洋蔥、青紅椒用沙拉醬拌勻。
  • 步驟 3/11
    杏鮑菇切片、乳酪刨成絲。
  • 步驟 4/11
    準備好豆腐和米飯。
  • 步驟 5/11
    用手抓碎後，放入雞精、鹽、比薩草再抓勻。
  • 步驟 6/11
    抓好後，放入漏斗中抖實了成圓形。
  • 步驟 7/11
    把醃好的豬肉放入鍋中煎熟。
  • 步驟 8/11
    準備好玉米粒。
  • 步驟 9/11
    平底鍋中入油，燒熱用開小火，加入豆腐用手按開，均勻地鋪在鍋中。然後鋪上番茄醬。
  • 步驟 10/11
    加入玉米粒、洋蔥、青紅椒、豬肉。 放上杏鮑菇、乳酪、比薩草。
  • 步驟 11/11
    鍋蓋用錫紙在裡面包好，蓋上蓋子，小火焗十分鐘。
小貼士

小蘇打不要放的太多。

釋出於 2020-02-11
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