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家庭版披薩
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其實以前沒有做過,這次買了點芝士,老公就一直叫我隨便做做,那我可真的就隨便做了,家裡有什麼放什麼。
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
300g
火腿腸
1根
蟹肉棒
200g
蘑菇
3個
自制披薩醬
3勺
芝士
200g
油
適量
鹽
適量
糖
15g
水
適量
酵母
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
麵粉加入酵母 加糖加油 揉成一個光滑的麵糰
步驟 2/12
放入盆裡在溫暖的室內發酵
步驟 3/12
準備好披薩材料
步驟 4/12
蘑菇切片
步驟 5/12
蟹肉棒火腿腸切丁
步驟 6/12
芝士切絲
步驟 7/12
烤盤刷油
步驟 8/12
把發酵好的麵糰平鋪在烤盤上
步驟 9/12
用叉子 紮上小孔
步驟 10/12
先刷上披薩醬,放一層芝士,再放上切好的材料,再放一層芝士
步驟 11/12
即可放入烤箱200度15分鐘,烤制10分鐘後再撒上一層芝士,烤5分鐘即可
步驟 12/12
出爐
小貼士
沒有披薩醬可以用番茄醬代替,芝士放得越多拉絲越好
釋出於 2020-02-19
271
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