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家庭版披薩
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酷酷reactor

其實以前沒有做過,這次買了點芝士,老公就一直叫我隨便做做,那我可真的就隨便做了,家裡有什麼放什麼。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 300g
火腿腸 1根
蟹肉棒 200g
蘑菇 3個
自制披薩醬 3勺
芝士 200g
適量
適量
15g
適量
酵母 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    麵粉加入酵母 加糖加油 揉成一個光滑的麵糰
  • 步驟 2/12
    放入盆裡在溫暖的室內發酵
  • 步驟 3/12
    準備好披薩材料
  • 步驟 4/12
    蘑菇切片
  • 步驟 5/12
    蟹肉棒火腿腸切丁
  • 步驟 6/12
    芝士切絲
  • 步驟 7/12
    烤盤刷油
  • 步驟 8/12
    把發酵好的麵糰平鋪在烤盤上
  • 步驟 9/12
    用叉子 紮上小孔
  • 步驟 10/12
    先刷上披薩醬,放一層芝士,再放上切好的材料,再放一層芝士
  • 步驟 11/12
    即可放入烤箱200度15分鐘,烤制10分鐘後再撒上一層芝士,烤5分鐘即可
  • 步驟 12/12
    出爐
小貼士

沒有披薩醬可以用番茄醬代替,芝士放得越多拉絲越好

釋出於 2020-02-19
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