jxcaipu logo
火腿玉米脆底小披薩
9萬 熱度 755 收藏
欒殺戮天下

好吃

時間:10-30分鐘
食材
自發粉 100g
橄欖油 10g
火腿片 50g
玉米粒 50g
溫水 50g
橄欖油 適量
鹽 2g
青椒 適量
洋蔥 適量
馬蘇裡拉乳酪 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    自發粉入大盆中,加入鹽,橄欖油,再加入溫水,用筷子拌勻;
  • 步驟 2/12
    和成一個光滑的麵糰,室溫下醒約半小時左右;
  • 步驟 3/12
    這時候可以把火腿切小片;
  • 步驟 4/12
    青椒和洋蔥切成絲,玉米粒新鮮取出;
  • 步驟 5/12
    麵糰醒好後,分成四份;
  • 步驟 6/12
    用擀麵杖分別擀成四個小圓;
  • 步驟 7/12
    烤盤鋪錫紙,加入適量橄欖油,放入面片;在把面片入烤盤,並在外沿也刷上橄欖油;
  • 步驟 8/12
    在每個面片上塗上番茄醬
  • 步驟 9/12
    加入洋蔥絲,青椒絲以及玉米;
  • 步驟 10/12
    鋪上火腿;
  • 步驟 11/12
    最後加馬蘇裡拉芝士
  • 步驟 12/12
    入預熱好200度的烤箱,烤大約15-18分鐘左右,直到餅邊緣成深黃色即可.
小貼士

火腿儘可能把那個原肉製成的,不要把那種看不到食材,便是摻澱粉的.

釋出於 2020-02-11
81
相關菜譜
寫評論