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火腿玉米
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霹靂小狼趴嗻

玉米中含有大量的營養保健物質，除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉米中還含有核黃素等營養物質。玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5~10倍，玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的好處。玉米的營養價值不緊高，還是孩子愛吃的食物之一，而且只要有玉米的菜顏色也很亮，這不玉米會經常在我們家的飯桌上看見的

時間:10分鐘內
食材
火腿 150g
玉米 150g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
香蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    以前都是玉米炒胡蘿蔔，今天改變一下紅色的食材，用火腿
  • 步驟 2/8
    玉米洗淨剝粒
  • 步驟 3/8
    為了炒起來方便玉米下小開水裡焯一下
  • 步驟 4/8
    撈起瀝乾水備用
  • 步驟 5/8
    火腿切小丁
  • 步驟 6/8
    鍋熱油下蔥頭爆香
  • 步驟 7/8
    火腿粒下鍋炒香
  • 步驟 8/8
    下玉米粒炒熟下鹽、雞精調味即可食用
小貼士

火腿切小粒點吃起來更香，而且火腿本身就有鹹味，所以鹽要少下點

釋出於 2019-09-09
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