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動物餅乾
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美少女阿蠶guo

很可愛的餅乾，小盆友一定喜歡

時間:30分鐘-1小時
食材
黃油 50g
白糖 100g
低筋麵粉 300g
雞蛋 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    食材
  • 步驟 2/14
    黃油和白糖放在一起，用電動打蛋器打發
  • 步驟 3/14
    蛋液分四次加入打發的黃油中，打發
  • 步驟 4/14
    倒入麵粉
  • 步驟 5/14
    活成麵糰
  • 步驟 6/14
    餅乾磨具
  • 步驟 7/14
    取一塊麵團，擀成薄餅，用磨具壓出，連線部分沾一點水，增加粘性
  • 步驟 8/14
    奶牛餅乾
  • 步驟 9/14
    動物表情，可以用磨具壓海苔做出
  • 步驟 10/14
    松鼠餅乾
  • 步驟 11/14
    放入烤箱，上下火，190度烤十分鐘，轉150度烤十分鐘，轉70度烤15分鐘
  • 步驟 12/14
    OK
  • 步驟 13/14
    小熊
  • 步驟 14/14
    心形
小貼士

黃油一定要打發，每個烤箱的溫度和時間略有不同，看餅乾顏色掌握時間。麵粉活成團，如果覺得幹，就加入一些牛奶

釋出於 2020-02-19
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