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花朵餅乾
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純白夢楓

吃出好心情～

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 100g
草莓粉 3g
玉米油 60g
綿白糖 65g
蛋液 26g
蔓越莓幹 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將玉米油綿白糖放一起。
  • 步驟 2/11
    拌勻後倒入蛋液。
  • 步驟 3/11
    攪拌均勻。
  • 步驟 4/11
    將低粉草莓粉過篩。
  • 步驟 5/11
    拌成麵糰，麵糰很溼，放冰箱冷凍半小時。
  • 步驟 6/11
    取出擀成3mm厚的麵皮，擀的時候上面鋪張保鮮膜。
  • 步驟 7/11
    用裱花嘴壓出小圓形，壓好的圓形用手捏成花瓣樣，很簡單的造型。
  • 步驟 8/11
    用六個花瓣拼成一朵花。
  • 步驟 9/11
    在花芯處放上切碎的蔓越莓幹，烤箱170度，8～10min。
  • 步驟 10/11
    成品～
  • 步驟 11/11
    成品～
小貼士

放置一夜之後吃起來會很香脆～

釋出於 2020-10-12
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