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雙色花朵餅乾
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pest老發呆

簡單易做,漂亮好吃,深得親戚家小美女喜歡。

時間:10-30分鐘
食材
黃油 75克
糖粉 50克
可可粉 7克
低粉 150克
蛋液 30克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油室溫軟化,加入糖粉,打發至顏色發白;
  • 步驟 2/9
    分次加入蛋液,打勻;
  • 步驟 3/9
    先篩入低粉,活成麵糰;
  • 步驟 4/9
    把麵糰平分兩份,其中一份加入可可粉;
  • 步驟 5/9
    把兩個麵糰分別放入冰箱冷藏30分鐘;
  • 步驟 6/9
    把麵糰搓成2克一個的小圓球;
  • 步驟 7/9
    每五個放在一起,稍微按得緊湊一些,根據自己想要的顏色,搭配成花朵的形狀;
  • 步驟 8/9
    烤箱175度,12分鐘左右;
  • 步驟 9/9
    出爐咯。
小貼士

1.如果可可麵糰較硬,可以額外加入5克蛋液;

2.這個不怎麼甜,如果喜歡甜,可以適量多加糖。

釋出於 2019-02-07
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