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清甜椰蓉餅乾
5.3萬 熱度
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小星宇同學
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椰香濃郁,唇齒留香,帶給舌尖每一次悸動!
時間:30分鐘-1小時
食材
椰蓉
50g
黃油
60g
低筋麵粉
150g
細白砂糖
40g
雞蛋
2個
烹飪步驟
步驟 1/6
黃油室溫軟化,慢慢攪拌至順滑及發白
步驟 2/6
加入白砂糖,可按個人口味決定甜度,攪拌至順滑後加入雞蛋
步驟 3/6
分兩次加入麵粉和椰蓉
步驟 4/6
揉成團,不粘手
步驟 5/6
我是直接用手把它弄成長方體,沒有用模具
步驟 6/6
用保鮮膜包好放入冷藏,2小時後切片 入烤箱170攝氏度烤20分鐘
小貼士
無
釋出於 2020-08-03
293
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