蔓越梅曲奇
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家中常備零食之一，曲奇餅乾。為了讓家人吃得放心，我決定自己動手製作。因為第一次嘗試，黃油放多了，導致後面一直加麵粉。還有糖放少了，不夠甜。總體來說，勉強及格吧，我覺得做多幾次應該就好了
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
黃油切碎軟化 -
步驟 2/9
準備好材料
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步驟 3/9
軟化好的黃油加入糖粉攪拌
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步驟 4/9
加入全蛋液
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步驟 5/9
加入篩好的低筋麵粉
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步驟 6/9
加入切碎的蔓越梅
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步驟 7/9
攪拌均勻，揉成團
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步驟 8/9
揉合成長塊，放入冰箱冷藏一小時
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步驟 9/9
切塊，烤箱180度烤20分鐘，烤至兩面金黃
釋出於 2020-03-05
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