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圓蛋小餅乾
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天藍陽光刺痛眼眸

簡單

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 160g
白糖 50g
雞蛋 3個
玉米油 12g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料，稱好備用
  • 步驟 2/6
    將雞蛋和白糖放入容器中攪拌至糖化開
  • 步驟 3/6
    再將玉米油，低筋麵粉放入容器中，慢速拌勻
  • 步驟 4/6
    再用打蛋器快速打發至乳白色
  • 步驟 5/6
    最後將蛋糊油裝入裱花袋中，一個個擠在烤盤中，
  • 步驟 6/6
    以上火190度，下火160度烤至18分鐘，表面金黃色即可「具體以各家烤箱脾氣為準」
小貼士

低筋麵粉過篩備用

釋出於 2020-02-14
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