心心相印杏仁酥
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屈狂影秋風
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心形的小餅乾，加上酥脆的杏仁，出爐就是一個字“香”
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/17
準備低筋麵粉，糖粉，雞蛋，黃油，杏仁 -
步驟 2/17
黃油室溫軟化後，加入糖粉
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步驟 3/17
用電動打蛋器打發
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步驟 4/17
打至顏色發白，黃油呈羽毛狀
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步驟 5/17
加入蛋液
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步驟 6/17
篩入低粉
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步驟 7/17
翻拌
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步驟 8/17
拌至不見乾粉
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步驟 9/17
稍醒幾分鐘
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步驟 10/17
擀成面片
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步驟 11/17
矽膠面板上鋪一層保鮮膜，用模具扣出心形
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步驟 12/17
擺放在烤盤上
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步驟 13/17
刷蛋液
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步驟 14/17
放一枚杏仁
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步驟 15/17
每顆心上都有一顆杏仁
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步驟 16/17
烤箱預熱135度烤15分鐘
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步驟 17/17
出爐涼透即可
小貼士
在矽膠板上鋪一層保鮮膜比較好操作的
釋出於 2020-02-19
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