蛋白質是人體細胞的重要組成部份，雞蛋是優質蛋白來源，每人每天吃1個雞蛋可攝入優質蛋白。但當你每天都吃白煮蛋就會生厭，雞蛋還是那個雞蛋，可人是感性動物，總喜歡新鮮事物，平凡中多些新鮮感，你會發現生活本是美好，可以由你去創造。

心心相印，為自己也好為家人也好，讓早餐變得美好。讓我手把手教你做有愛心的煎雞蛋，過著情調小生活。

雞蛋天生黃白錯開，核心在中間，是蛋白質包圍著核黃素，全是營養的身體供給元素，清甜的紅蘿蔔是維生素A 含量比較豐富的，VA加核黃素對保護視力起到大大的保健作用，要養生，科學料理，從食物中利用和攝取。