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西紅柿軟曲奇
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一說曲奇應該都想到香脆可口，加入西紅柿做的低脂曲奇外焦裡嫩，又是一種滋味！

時間:30分鐘-1小時
食材
西紅柿 1個
低筋麵粉 150g
黃油 35g
牛奶 65g
鹽 2g
蘇打 2g
糖 17g
玉桂粉 2g
黑芝麻 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西紅柿一個，去掉汁水，切細條。
  • 步驟 2/8
    粉類混合一起，拌勻。
  • 步驟 3/8
    黃油軟化後加入粉類，拌勻成粗粉。
  • 步驟 4/8
    加入牛奶成粘稠糊狀。
  • 步驟 5/8
    加入西紅柿拌勻。
  • 步驟 6/8
    用勺子舀一勺麵糊，放在手套中壓扁發烤盤中，撒上芝麻，很粘手的。
  • 步驟 7/8
    烤盤放烤箱中層，200度烘烤20分鐘。
  • 步驟 8/8
    美味營養的西紅柿軟曲奇就好啦！
小貼士

無

釋出於 2020-03-05
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