南瓜車輪餅
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心若為城念嵐
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這個南瓜車輪餅在南方時早餐很多有賣的，來了北方沒吃過，就自己動手做啦。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
南瓜去瓤，洗淨切塊。 -
步驟 2/11
上鍋蒸。
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步驟 3/11
蒸熟的南瓜倒入一個大點的盆子裡，放適量白糖，攪拌均勻。
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步驟 4/11
南瓜糊放涼，加入糯米粉。
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步驟 5/11
揉成一個光滑的麵糰。
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步驟 6/11
準備一包餅乾。
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步驟 7/11
麵糰分成大小差不多的小劑子，揉圓放在餅乾上。
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步驟 8/11
麵糰按壓平，上面蓋上另一塊餅乾。
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步驟 9/11
蘸上芝麻就好了。
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步驟 10/11
熱鍋下油，油放多點，車輪餅放裡面小火炸至金黃即可。
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步驟 11/11
成品圖～
小貼士
白糖根據南瓜的甜度來放。
釋出於 2020-02-14
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