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午餐肉蛋煎麵包
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夜思insight

這道早餐省時簡單易做,再配上一杯牛奶營養就全面了。

時間:10分鐘內
食材
午餐肉 200g
麵包 100g
雞蛋 3個
花生油 20ml
適量
15g
生菜 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    將雞蛋打散,放入切碎的蔥花,再加入切成小丁的午餐肉和少許鹽,攪拌均勻
  • 步驟 3/9
    將麵包片放入蛋液中,讓麵包片兩面都沾上蛋液
  • 步驟 4/9
    熱鍋放油
  • 步驟 5/9
    放入麵包片兩面煎一下
  • 步驟 6/9
    放入剩餘的蛋液
  • 步驟 7/9
    煎至一面金黃時翻面煎另一面至熟即可
  • 步驟 8/9
    生菜葉洗淨控幹水分擺入盤中
  • 步驟 9/9
    放入煎好的蛋液和麵包,一道營養美味的早餐就做好了
小貼士

要小火慢煎

釋出於 2020-02-14
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