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土豆午餐肉蛋
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單身discourse

土豆是我從小到大怎麼做都喜歡 和吃不膩的

時間:10-30分鐘
食材
午餐肉 適量
土豆 一個
雞蛋 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    把土豆去皮切絲 午餐肉切絲 放一起攪拌均勻
  • 步驟 2/3
    冷鍋熱油 把土豆午餐肉炒軟
  • 步驟 3/3
    用鍋鏟把土豆午餐肉弄到一起 把雞蛋直接打上面 小火煎四到五分鐘(一定小火要不容易胡 時間可以自己掌握)然後蓋上鍋蓋悶一分鐘左右(我喜歡脆點差不多兩分鐘)就可以裝盤開吃了 配上土司好吃的不得了 也可以搭配白粥也不錯
小貼士

午餐肉本身就有味道所以可以不用加調味料 最後雞蛋上可以加點自己喜歡的調味料 我撒了點椒鹽和幾滴醬油 因為要搭配土司吃 很好吃 今天又做了

釋出於 2019-03-01
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