肉鬆沙拉小餐包
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天天做麵包，今天有空發個菜譜
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
所有材料（除黃油）按順序加入麵包桶裡，開始一個攪拌程式，攪拌20分鐘。 -
步驟 2/6
加入黃油，繼續和麵20分鐘。
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步驟 3/6
時間到，能拉出這樣的粗膜就可以了
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步驟 4/6
把麵糰分成8等份，分別搓成球形，放烤箱裡發酵40~60分鐘
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步驟 5/6
發酵麵糰至2倍大就可以了，表面刷牛奶適量，擠沙拉醬，撒上適量肉鬆。
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步驟 6/6
烤箱180度預熱後，轉165度，上下火20分鐘左右即可出爐，途中適時加蓋錫紙。
小貼士
就是普通雞蛋大些的
釋出於 2020-08-03
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