這是今年早前做的一款網紅的小麵包；除了有牛奶，還添加了椰漿和椰蓉，因此相比其它品種麵包，這款則更加鬆軟且格外香濃，在烘烤過程中，整套屋子都香到快失去嗅覺了；成品麵包的拉絲效果也是超棒啊。也許細心親的會問道？早前做的，為什麼到現在才想起上傳菜譜呢？哎：說出來理由，也許親不相信；當時是滿懷希望在操作這款麵包，整個過程也是相當順利；就是等待烘烤出爐的興奮勁上，偏偏出現了狀況：因為剛剛使用一臺新烤箱，還不太熟悉它的脾氣；透過烤麵包180度上下火15分鐘，效果就非常棒了；可自己想要嫩白一點效果，心想將溫度高低，時間延長點應該可以達達預想效果；於是用170度上下火烘烤，當烤完15分鐘時看到麵糰還白白的，就又延長了5分鐘時間；結果：導致麵包成品顏色較深，失去了自己想要的效果；所以一直糾結、徘徊：這道菜譜~發還是不發呢？現在想想還是發吧，雖然有點小過，但整體還想過的去；真心希望下次做的更好~~~