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大棗麵包
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大方gossip

麵包機制作麵包十分簡單，它能夠自動發麵，自動發酵，自動烘烤，自動投料，您只需要將食材按比例放進去，設定好功能，做您自己的事情，時間一到，新鮮的麵包就可以出爐了！如果您當時沒有時間，麵包機還有一鍵預約功能，輕鬆預約，到點盡享美食！簡直美哉！

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 300g
牛奶 150ml
雞蛋 1個
白糖 45g
鹽 2g
酵母 4g
食用油 110g
去核大棗 40g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    準備好的食材
  • 步驟 2/16
    先把牛奶加入麵包桶裡
  • 步驟 3/16
    加入雞蛋
  • 步驟 4/16
    把鹽加入牛奶內
  • 步驟 5/16
    把白糖放在麵包桶的一角
  • 步驟 6/16
    加入使用油
  • 步驟 7/16
    把麵粉覆蓋在牛奶上
  • 步驟 8/16
    麵粉中間挖個坑加入酵母，確保酵母不與牛奶接觸
  • 步驟 9/16
    為了確保麵粉不被面包機噴灑，用勺子隨意攪動一會
  • 步驟 10/16
    把大棗洗淨去核切粒
  • 步驟 11/16
    把大棗粒放在上面蓋子裡，撒果後再把蓋子合好
  • 步驟 12/16
    把麵包桶裝上蓋上蓋子，然後按選單鍵選擇1標準麵包就可以了
  • 步驟 13/16
    時間一到開啟蓋子滿屋都是麵包的香甜味
  • 步驟 14/16
    成品圖是不是很漂亮喲、自己自制麵包，新鮮熱乎，柔軟彈性，投料豐富，口感好，無香精，無新增劑，多樣化，可以根據個人口感隨意製作，營養均衡，又好又快又健康！
  • 步驟 15/16
    再來一張正面圖
  • 步驟 16/16
    看看這組織不等麵包冷涼我就忍不住開始享用了，自己做的不加任何防腐劑吃著放心～～
小貼士

為保證發酵的效果，酵母應避免與牛奶、鹽和油接觸

釋出於 2019-11-08
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